AppIO

Katherine González Sajche

Ecommerce

Con AppIO, los usuarios pueden tener acceso a una amplia variedad de platillos frescos y deliciosos de restaurantes y comercios locales a precios reducidos. La plataforma busca utilizar tecnología innovadora para conectar a los consumidores con alimentos que de otro modo podrían desperdiciarse, contribuyendo a la reducción del desperdicio alimentario. El enfoque de AppIO se centra en rescatar productos frescos que aún son perfectamente consumibles. Trabajar estrechamente con restaurantes y tiendas afiliadas para ofrecer ofertas especiales en alimentos cercanos a su fecha de vencimiento, pero que aún mantienen su alta calidad. Esto permite a los usuarios disfrutar de comidas deliciosas a precios más bajos, al tiempo que ayuda a reducir significativamente el desperdicio de alimentos. Al unirse a la plataforma, los usuarios pueden explorar una amplia gama de sabores y platillos, mientras forman parte de un movimiento que promueve la sostenibilidad y la responsabilidad en la producción y consumo de alimentos. Unirse a AppIO significa disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional y contribuir a hacer del mundo un lugar más consciente y sostenible.

Propuesta de valor:

La propuesta de valor de APIO consiste en conectar a los usuarios con una amplia variedad de platillos frescos y de calidad a precios reducidos, aprovechando los alimentos sobrantes de restaurantes y comercios locales. Al hacerlo, APIO no solo ofrece una opción más económica para los consumidores, sino que también promueve la sostenibilidad al reducir el desperdicio de alimentos y permite que los usuarios contribuyan a causas sociales mediante donaciones de comida a personas que lo necesitan. Es una solución accesible, responsable y con un impacto positivo en la comunidad.

Diferencia de mercado:

Enfoque en alimentos sobrantes: A diferencia de otras plataformas de entrega de comida que solo comercializan productos del menú regular de los restaurantes, APIO se enfoca en comercializar platillos hechos a partir de los alimentos que los restaurantes no han vendido pero que aún están en perfecto estado. Esto no solo reduce el desperdicio de alimentos, sino que también permite ofrecer precios más bajos. Precios más accesibles: APIO ofrece una alternativa económica al aprovechar los excedentes de los restaurantes, mientras que las plataformas tradicionales como UberEats o Rappi tienden a tener precios estándar o incluso superiores debido a las tarifas de servicio y entrega. Fomento de la sostenibilidad: Mientras que muchas aplicaciones se centran únicamente en la conveniencia de la entrega a domicilio, APIO combina esta conveniencia con un enfoque en la reducción del desperdicio alimentario, fomentando un consumo responsable y sostenible. Opciones de donación: A diferencia de la mayoría de plataformas de entrega, APIO permite que los usuarios donen alimentos a personas que lo necesiten directamente desde la aplicación, contribuyendo a combatir la inseguridad alimentaria. Colaboración estrecha con los comercios: APIO trabaja de manera más colaborativa con los restaurantes y comercios afiliados para gestionar los alimentos cerca de su fecha de vencimiento, optimizando el uso de recursos y reduciendo pérdidas. Esto crea un modelo de negocio más eficiente para los restaurantes y permite ofrecer descuentos significativos. Impacto social positivo: APIO no solo busca ofrecer comida a precios accesibles, sino también crear un impacto positivo en la comunidad al asegurar que los alimentos sobrantes se utilicen de manera efectiva, ayudando tanto a los consumidores como a los restaurantes.

Necesidad:

Acceso a comida asequible: Ofrece platillos frescos y de calidad a precios reducidos, lo que permite a los usuarios acceder a comidas más económicas. Reducción del desperdicio de alimentos: Conecta a los consumidores con alimentos que los restaurantes no utilizarán pero que aún están en buen estado, contribuyendo a la disminución del desperdicio alimentario. Aprovechamiento de alimentos cercanos a su fecha de vencimiento: Facilita la venta de productos que, aunque están cerca de su fecha límite, siguen siendo perfectamente consumibles y de alta calidad. Sostenibilidad y consumo responsable: Promueve una forma de consumo más responsable y consciente, contribuyendo a una sociedad más sostenible. Variedad de opciones gastronómicas: Brinda acceso a una amplia gama de sabores y platillos, conectando a los usuarios con restaurantes locales.

Modelo de negocio:

Segmento de Clientes: Consumidores que buscan opciones de comida asequible y de calidad. Personas interesadas en prácticas sostenibles y responsables. Restaurantes y comercios locales que desean reducir el desperdicio alimentario. Propuesta de Valor: Acceso a platillos frescos y deliciosos a precios reducidos, basados en alimentos sobrantes de restaurantes. Oportunidad de participar en un modelo de consumo sostenible que reduce el desperdicio de alimentos. Posibilidad de hacer donaciones de comida a través de la plataforma. Canales: Aplicación móvil y sitio web para realizar pedidos y gestionar donaciones. Redes sociales y campañas de marketing digital para atraer usuarios y promover la sostenibilidad. Relación con los Clientes: Interacción directa a través de la aplicación, facilitando un proceso de compra sencillo y amigable. Atención al cliente para resolver dudas y recibir feedback. Programas de fidelización para incentivar el uso continuo de la plataforma. Fuentes de Ingresos: Comisiones sobre cada transacción realizada a través de la aplicación. Colaboraciones y promociones especiales con restaurantes y comercios. Potenciales ingresos adicionales por donaciones, donde una parte puede ser destinada a causas sociales. Recursos Clave: Plataforma tecnológica robusta para la gestión de pedidos y donaciones. Alianzas estratégicas con restaurantes y comercios locales. Un equipo de desarrollo y atención al cliente capacitado y comprometido. Actividades Clave: Desarrollo y mantenimiento de la aplicación y la plataforma. Gestión de relaciones con restaurantes y comercios para asegurar la disponibilidad de alimentos. Campañas de marketing para promover la plataforma y su impacto social. Socios Clave: Restaurantes y comercios locales dispuestos a participar en el modelo de negocio. Organizaciones sin fines de lucro que trabajen en la distribución de alimentos donados. Proveedores de tecnología para el desarrollo y soporte de la aplicación. Estructura de Costos: Gastos de desarrollo y mantenimiento de la aplicación. Costos de marketing y promoción. Gastos operativos relacionados con la gestión de relaciones con los restaurantes y el soporte al cliente.